Contrat d'Apprentissage CAP Cuisine H/F - Benoist Sabrina

Le restaurant Le Saint Mart'h, situé à Saint-Martin-en-Campagne (commune de Petit-Caux), recherche un(e) apprenti(e) en CAP Cuisine dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Le poste est à pourvoir dès que possible.Vous serez formé(e) au métier de cuisinier et participerez à l'ensemble des activités de la cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine : préparation des ingrédients et mise en place, participation à la réalisation des plats, dressage et envoi des préparations. Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP), participation à la réception et au stockage des marchandises.Profil recherchéVous souhaitez préparer un CAP Cuisine avec le CFA Eugénie Brazier. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et dynamique. Vous avez le goût du travail en équipe et de la restauration.Conditions de travailRepos les lundis et mardis,Du mercredi au jeudi : service du midi - Travail les week-ends (services du midi et du soir)Fin de service vers 22h00Pour vous présenter et convenir d'un premier rendez-vous, contactez directement Mme BENOIST au **.**.**.**.**.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• Travail en équipe
• HACCP
• Manutention
• Préparation de légumes? ou de fruits