Cuisinier H/F - le Bistrot des Barrieres

Sous la supervision du Chef de cuisine, vos principales missions seront de :Réaliser et dresser sur assiette les différentes entrées proposées à la carte pour le restaurant ;Préparer en amont les ingrédients nécessaires à la mise en place ;Vérifier quotidiennement les mises en place ;Respecter les normes HACCP.REPOS LE DIMANCHE, LUNDI SOIR, MARDI SOIR ET MERCREDI MIDI

Experience: 3 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Réactivité
• HACCP