Les missions du poste


Vous assurerez le découpage, le désossage, l'épluchage, le ficelage, la préparation et la vente au comptoir.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
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