Les missions du poste

Au sein du restaurant, vous travaillerez en équipe et vous aurez pour mission :
- la mise en place et du dressage des tables
- l'accueil des clients
- la prise de commande sur tablette et du service en salle
- le débarrassé des tables
- la mise en place du petit déjeuner selon planning.

Salaire à convenir avec l'employeur.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Carte des vins,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Anglais
  • Conseils en vin
  • Service en salle
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Dieppe