Les missions du poste

Dans le cadre d'un renforcement d'équipe pour la saison, nous recherchons un(e) employé(e) de cuisine spécialité algérienne et berbère afin de participer activement à la préparation des plats au sein de notre établissement.

Missions principales :

Réaliser les préparations culinaires (plats chauds et/ou froids)
Assurer la confection et le dressage des plats
Pas de confection de dessert
Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maintenir un poste de travail propre et organisé

Profil recherché :

Autonomie et capacité d'adaptation rapide
Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe
Poste nécessitant une prise de fonction immédiate (pas de formation prévue)

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service, spécialité algérienne et berbère

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

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