Apprenti Cuisine H/F - 76

Notre Restaurant Le Trèfle au Casino de DIEPPE, recherche un un(e) Apprenti(e) Cuisinier(ère)

Le Trèfle : Cuisine de Coeur, concept bistronomique, revisite la cuisine traditionnelle dans un univers convivial.Vous :Passionné par votre métier, vous souhaitez acquérir de l'expérience dans le service en salle, et l'accueil.

Vous avez envie d'évoluer dans un lieu chic avec vue sur mer, une clientèle et des collaborateurs agréable. Vous êtes sûrement celui ou celle que nous attendons !

Nous vous accompagnons durant votre alternance pour vous former aux bonnes pratiques du métier.

Vos missions

- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement

- Assurer la qualité des plats servis

- Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service efficace

- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine

- Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks

Profil

Doté d'un bon relationnel, de rigueur, de réactivité et d'organisation.

Ses qualités fondamentales vous apporteront pleine réussite dans l'exercice de vos fonctions au sein de notre établissement.

Nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).

Contrat : Apprentissage à pourvoir dès que possible

Temps de travail : 35H/semaine travail

Rémunération : Selon l'âge de l'étudiant(e)

Avantages : Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 75 %, avantages en nature repas, CSE d'entreprise

Fidèles à nos valeurs et conformément à nos engagements, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Intéressé, envoyez votre CV sans plus tarder....